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Octubre 2018

  • Importante incremento de la Faena en el mes de octubre.
  • Altos volúmenes de abastecimiento de carnes totales.
  • Demanda restringida por Escasez Monetaria.
  • Caída en los precios de la hacienda.
  • El precio del ternero subió la mitad de la inflación en los últimos doce meses.
  • Faena de Hembras = Luz Amarilla
  • La Clave para el futuro: ¿Disminución de la oferta de gordo de calidad vs. Caída de la Demanda?

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